Em 2016 a Starbucks anunciou a abertura da maior Starbucks do mundo, ela será no renovado bairro do Meatpacking District. O novo espaço seguirá o conceito da primeira loja de Seattle, Starbucks Reserve Roastery and Tasting Room, onde os consumidores têm um contato mais próximo com o café.
A combinação de uma instalação de torrefação de café e cafeteria ensinará aos clientes mais sobre a produção de café e as origens de grãos, e encoraja os coffee lovers a interagir com os baristas para desenvolver uma compreensão mais profunda de seu café.
“Em Nova York, queremos construir algo ainda maior e mais arrojado, celebrando o café e o artesanato de uma maneira completamente única e diferenciada”
–Howard Schultz
A megastore de Manhattan ocupará dois andares do edifício comercial de 16.000 metros quadrados que está sendo desenvolvido pela Vornado Realty Trust e Aurora Capital Associates no antigo local da Prince Lumber, e abrirá suas portas a apenas um quarteirão ao sul do Chelsea Market.
“Em Nova York, queremos extrair elementos do que originalmente criamos e construir algo ainda maior e mais arrojado, celebrando o café e o artesanato de uma maneira completamente única e diferenciada”, disse Howard Schultz, presidente e diretor executivo da Starbucks, em um declaração. “Queremos que essa experiência diga aos nossos clientes que estamos chegando à Broadway.”
“Nossa experiência na Seattle Roastery criou algo que nunca havia sido feito antes, transformando um ambiente de varejo em algo muito além de apenas uma cafeteria e na melhor experiência de varejo de qualquer tipo”, disse Howard Schultz, presidente e diretor executivo da Starbucks.
